{"product_id":"barlauch-bratwurst-thuringer-duroc-600g","title":"Bärlauch Bratwurst pasteurisiert vom Thüringer DUROC Schwein 600g. ca.","description":"\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Produktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Spezialität aus traditioneller Thüringer Meisterhandwerkskunst: Die \u003cstrong\u003eBärlauchbratwurst\u003c\/strong\u003e vereint saftiges \u003cstrong\u003eDUROC-Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e (85 %) mit dem feinen, aromatischen Geschmack von \u003cstrong\u003eBärlauch\u003c\/strong\u003e (0,2 %). Nach klassischer Rezeptur hergestellt – für vollendeten Genuss direkt aus Thüringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Thüringer Duroc-Fleisch zeichnet sich durch seine intramuskuläre Marmorierung aus: Feine Fettadern sorgen dafür, dass beim Braten das Fett schmilzt und das Fleisch seinen charakteristischen, zarten Geschmack entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e📋 Produktdetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Bärlauchbratwurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Fleischmarkt Aschara (FM Duroc), Thüringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e ca. 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischanteil:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch 85 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBärlauchanteil:\u003c\/strong\u003e 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDarm:\u003c\/strong\u003e Schweinedarm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e IFS, QS, ITW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltung:\u003c\/strong\u003e Artgerechte Haltung ITW 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern bei 2–7°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Siehe Etikett auf der Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🐷 Thüringer DUROC – Natürlich das Beste\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ In Thüringen geboren, gemästet, zerlegt und verarbeitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Artgerechte Haltung (ITW 2) – ausreichendes Futterangebot und Spielzeug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Intramuskuläre Marmorierung für zarteren, aromatischeren Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Weniger Bratverlust, höherer Eisenanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Keine Antibiotika-Prophylaxe, kein Einsatz von genveränderten Futtermitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Kein Überseesoja – Getreide aus eigenem Betrieb oder von benachbarten Landwirten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Zertifiziert: IFS, QS, ITW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Zutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (85 %), Trinkwasser, Gewürze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumacetat, Diphosphat; Würze, Speisesalz, Bärlauch (0,2 %), Schweinedarm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene (gemäß LMIV EU 1169\/2011):\u003c\/strong\u003e Keine der 14 Hauptallergene deklariert. Bitte Etikett auf der Verpackung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e📊 Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 262 kcal \/ 1.086 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 22 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 1 g (davon Zucker: 1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDurchschnittswerte lt. Herstellerangabe. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57033145024889,"sku":"5911323006","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1324\/7097\/files\/image_ed4ecf0d-ea07-4c2d-b818-6d4af3679725.png?v=1774112340","url":"https:\/\/frescoincasa.com\/products\/barlauch-bratwurst-thuringer-duroc-600g","provider":"Frescoincasa","version":"1.0","type":"link"}