{"product_id":"chicoree-500g","title":"Chicoree – 500 g","description":"\u003ch2\u003eChicoree – 500 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnackig, leicht bitter und unglaublich vielseitig: der Chicoree ist ein echtes Wintergemüse mit Charakter. Die zarten, cremefarbenen Blätter eignen sich roh und gegart – und liefern dabei wertvolle Nährstoffe bei wenig Kalorien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoh:\u003c\/strong\u003e in Streifen geschnitten als Salat, mit Orangen, Nüssen oder einem süßen Dressing – der leichte Bitterstoff harmoniert perfekt mit Süßem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraten \/ geschmort:\u003c\/strong\u003e halbiert in der Pfanne mit Butter und etwas Honig karamellisieren – klassische französische Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefüllt:\u003c\/strong\u003e einzelne Blätter als natürliche Schale für Dips, Frischkäse oder Thunfischsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGratiniert:\u003c\/strong\u003e im Ofen mit Schinken und Béchamelsoße – ein Klassiker der deutschen und belgischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChicoree lichtgeschützt im Kühlschrank lagern (Gemüsefach), da Licht die Bitterkeit verstärkt. Innerhalb von \u003cstrong\u003e3–5 Tagen\u003c\/strong\u003e verbrauchen. Nicht waschen vor der Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 17 kcal \/ 72 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker: 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,04 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDurchschnittswerte. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"background:#fff8e1;border-left:4px solid #f9a825;padding:12px 16px;margin-top:16px\"\u003e\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eVerfügbarkeitshinweis:\u003c\/strong\u003e Chicoree stammt aus saisonalem Anbau. Die Verfügbarkeit kann variieren. Nach Ihrer Bestellung prüfen wir die Verfügbarkeit und informieren Sie bei eventuellen Verzögerungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"background:#e3f2fd;border-left:4px solid #1565c0;padding:12px 16px;margin-top:12px\"\u003e\u003cp\u003e🚚 \u003cstrong\u003eVersandhinweis:\u003c\/strong\u003e Frisches Gemüse wird in spezieller Kühlverpackung mit Kühlakkus versandt. Lieferung per DPD-Food-Service innerhalb von 24–36 Stunden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64324598923641,"sku":"80058494","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1324\/7097\/files\/3-chicor-e-im-beutel.jpg?v=1787316073","url":"https:\/\/frescoincasa.com\/products\/chicoree-500g","provider":"Frescoincasa","version":"1.0","type":"link"}