{"product_id":"doradefilet-mit-haut-orata-iqf-tiefgefroren","title":"Doradefilet mit Haut 80\/120 g  - Orata IQF Tiefgefroren 0,8 kg.","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eTiefkühlprodukte: Mindestbestellwert 25€ • Versand nur Montag bis Mittwoch.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDoradefilet mit Haut - Orata Tiefgefroren IQF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eDoradefilets (Orata)\u003c\/strong\u003e mit Haut sind einzeln schockgefroren mit IQF-Technologie. Jedes Filet wiegt zwischen 120 und 150 Gramm – perfekt portioniert für ein hochwertiges Fischgericht. Die Dorade Royal ist einer der edelsten Speisefische des Mittelmeers!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) - einzeln entnehmbar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e 120–150 g pro Filet - perfekte Portionsgröße\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e Mit Haut für mehr Geschmack und Saftigkeit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e Sparus aurata - Premium Qualität\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e Reich an Omega-3, Vitamin D, B12, Selen und Jod\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrillt:\u003c\/strong\u003e Auf dem Grill oder in der Grillpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraten:\u003c\/strong\u003e In der Pfanne mit Olivenöl und Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Ofen:\u003c\/strong\u003e Mit mediterranem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGedämpft:\u003c\/strong\u003e Schonend mit Zitrone und Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Orata alla Griglia (Gegrillte Dorade)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet auftauen, trocken tupfen, mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Rosmarin marinieren. Auf dem heißen Grill oder in der Grillpfanne zuerst auf der Hautseite 3–4 Minuten braten, dann wenden und weitere 2–3 Minuten garen. Mit frischem Zitronensaft servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍋 Orata al Forno (Dorade aus dem Ofen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet mit Olivenöl beträufeln, mit Kirschtomaten, Oliven, Kapern und Kräutern in eine Auflaufform geben. Bei 180 °C ca. 15–18 Minuten backen. Mit Weißwein ablöschen für extra Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Orata in Padella (Dorade in der Pfanne)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet in heißem Olivenöl auf der Hautseite 4–5 Minuten knusprig braten, wenden und weitere 2 Minuten garen. Mit Butter, Zitrone und frischer Petersilie verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e► Weitere Informationen: Zutaten, Nährwerte, Zubereitung \u0026amp; Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-top: 15px; border-top: 1px solid #e0e0e0; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWissenschaftlicher Name:\u003c\/strong\u003e Sparus aurata (Dorade Royal)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIQF-Technologie:\u003c\/strong\u003e Individual Quick Freezing – jedes Filet wird einzeln schockgefroren. Das bedeutet, Sie können genau die Menge entnehmen, die Sie benötigen, ohne dass die Filets zusammenkleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiletgröße:\u003c\/strong\u003e Jedes Filet wiegt zwischen 120 und 150 Gramm – die perfekte Portion für eine Person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit Haut:\u003c\/strong\u003e Die Haut schützt das zarte Fleisch beim Braten und sorgt für eine knusprige Textur und intensiveren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDORADEFILET\u003c\/strong\u003e (Sparus aurata) mit Haut, tiefgefroren\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e (lt. Herstellerangabe):\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e183 kcal \/ 764 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllergene (lt. LMIV EU 1169\/2011):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e und daraus hergestellte Erzeugnisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuftauen:\u003c\/strong\u003e Im Kühlschrank über Nacht oder in kaltem Wasser (ca. 30 Minuten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Filet vor dem Braten trocken tupfen für knusprige Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Pfanne:\u003c\/strong\u003e 4–5 Minuten Hautseite, 2–3 Minuten Fleischseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Ofen:\u003c\/strong\u003e 15–18 Minuten bei 180 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Grill:\u003c\/strong\u003e 3–4 Minuten pro Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Immer zuerst auf der Hautseite braten für knusprige Textur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei mindestens -18 °C lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgetaute Filets innerhalb von 24 Stunden verbrauchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum Dorade Royal (Orata)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eZartes, weißes Fleisch\u003c\/strong\u003e mit feinem, mildem Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D \u0026amp; B12\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eNatürliche Quelle von Selen, Jod \u0026amp; Phosphor\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – Grillen, Braten, Backen, Dämpfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eIQF einzeln entnehmbar\u003c\/strong\u003e – keine Verschwendung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePerfekte Portionsgröße\u003c\/strong\u003e – 120–150 g pro Filet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #666; margin-top: 20px;\"\u003e\u003cem\u003eRechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frescoincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63846284525945,"sku":"2915945003","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1324\/7097\/files\/filetti-di-orata-surgelati_9e7072a5-1e2b-4150-96b1-cf14a85fc27a.png?v=1782574992","url":"https:\/\/frescoincasa.com\/products\/doradefilet-mit-haut-orata-iqf-tiefgefroren","provider":"Frescoincasa","version":"1.0","type":"link"}