{"product_id":"henkelm-salami-peperoni-500g","title":"Henkelm.Salami Peperoni 500g","description":"\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Henkelmann Peperoni-Salami - Würzige deutsche Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHenkelmann Peperoni-Salami\u003c\/strong\u003e ist eine würzige Spezialität aus deutscher Metzgertradition. Mit ihrer perfekten Balance aus hochwertigem Schweinefleisch, aromatischen Gewürzen und der charakteristischen Peperoni-Schärfe ist diese Salami ein Genuss für alle, die es herzhaft und würzig mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter Schutzatmosphäre verpackt und über Buchenholz geräuchert, entwickelt diese Salami ihr unverwechselbares Aroma. Ideal für die Brotzeit, als Snack zwischendurch, auf der Antipasti-Platte oder als würzige Zutat in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e✨ Produktmerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Henkelmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Peperoni-Salami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Unter Schutzatmosphäre verpackt für längere Frische\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRäucherung:\u003c\/strong\u003e Über Buchenholzrauch für authentisches Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e 100g Fertigware werden aus 117g Schweinefleisch hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Würzig-pikant mit charakteristischer Peperoni-Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e Fest, gut schneidbar, mit feiner Marmorierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e💖 Zutaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekultur, Buchenholzrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Verwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Henkelmann Peperoni-Salami ist vielseitig einsetzbar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Brotzeit:\u003c\/strong\u003e Dünn aufgeschnitten auf frischem Brot oder Brötchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti-Platte:\u003c\/strong\u003e Kombiniert mit Käse, Oliven und eingelegtem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza-Belag:\u003c\/strong\u003e In Scheiben oder Würfeln als würziger Pizza-Topping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta-Gerichte:\u003c\/strong\u003e Kleingeschnitten in Tomatensoßen oder Carbonara-Varianten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate:\u003c\/strong\u003e Als proteinreiche, würzige Einlage in gemischten Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnack:\u003c\/strong\u003e Pur genossen als herzhafter Zwischensnack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFingerfood:\u003c\/strong\u003e Aufgerollt oder auf Spießen für Partybuffets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmelett \u0026amp; Rührei:\u003c\/strong\u003e Kleingewürfelt als herzhafte Frühstückszutat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 Zubereitungstipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Am besten bei Raumtemperatur servieren für volles Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneiden:\u003c\/strong\u003e Mit einem scharfen Messer dünn aufschneiden für optimalen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVor dem Servieren:\u003c\/strong\u003e 15-20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortionierung:\u003c\/strong\u003e Eine Portion entspricht ca. 10g (ca. 2-3 dünne Scheiben)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKombination:\u003c\/strong\u003e Harmoniert perfekt mit mildem Käse, Butter, Essiggurken oder Senf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGetränkeempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt hervorragend zu kräftigem Bier, Rotwein oder Apfelschorle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Nährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 10px 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1594 kJ \/ 385 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro Portion (10g \/ ca. 2-3 Scheiben):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrennwert: 159 kJ \/ 39 kcal (2% Referenzmenge*)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 3,4 g (5%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: \u0026lt; 0,5 g (\u0026lt; 1%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 1,8 g (4%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,16 g (7%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ \/ 2000 kcal).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Durchschnittlich pro 100g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e📦 Lagerung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, idealerweise im Kühlschrank bei 2-7°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngeöffnet:\u003c\/strong\u003e Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNach dem Öffnen:\u003c\/strong\u003e Innerhalb von 3-5 Tagen verzehren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung geöffnet:\u003c\/strong\u003e In der Originalverpackung oder luftdicht verschlossen im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutzatmosphäre:\u003c\/strong\u003e Die spezielle Verpackung erhält Frische und Qualität bis zum Öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNicht einfrieren:\u003c\/strong\u003e Einfrieren kann die Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrischezeichen:\u003c\/strong\u003e Feste Konsistenz, charakteristischer Duft, keine Verfärbungen oder Schleimbildung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🇩🇪 Deutsche Metzgertradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eHenkelmann steht für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Qualität:\u003c\/strong\u003e Nach traditionellen deutschen Metzgerrezepten hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorgfältige Auswahl:\u003c\/strong\u003e Nur hochwertiges Schweinefleisch und ausgewählte Gewürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollierte Herstellung:\u003c\/strong\u003e Strenge Qualitätskontrollen nach deutschen Standards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentischer Geschmack:\u003c\/strong\u003e Buchenholzräucherung für das typische Raucharoma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition trifft Moderne:\u003c\/strong\u003e Bewährte Rezepte mit moderner Verpackungstechnologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e🛒 Kaufinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Peperoni-Salami, unter Schutzatmosphäre verpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungseinheit:\u003c\/strong\u003e 1 Stück à 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e 2-4 Personen (je nach Verwendung)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e💡 Wissenswertes\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalami gehört zu den ältesten Wurstspezialitäten Europas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Bezeichnung \"Salami\" stammt vom italienischen \"salare\" (salzen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeperoni-Salami kombiniert deutsche Handwerkskunst mit mediterraner Würze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Schutzatmosphäre in der Verpackung besteht meist aus Stickstoff und Kohlendioxid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuchenholzrauch verleiht der Salami ihr charakteristisches, mildes Raucharoma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer hohe Eiweißgehalt macht Salami zu einem sättigenden Snack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\u003cem\u003eGenießen Sie würzige deutsche Metzgertradition mit der Henkelmann Peperoni-Salami - herzhaft, aromatisch und immer ein Genuss! 🌶️🥩\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874248700281,"sku":"3877959004","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1324\/7097\/files\/henkelmann-peperoni-salami-in-vaschetta.png?v=1774105554","url":"https:\/\/frescoincasa.com\/products\/henkelm-salami-peperoni-500g","provider":"Frescoincasa","version":"1.0","type":"link"}