{"product_id":"wolfsbarschfilet-branzino-120-150g-iqf-tiefgefroren","title":"Wolfsbarschfilet mit Haut 120 - 150 g - Branzino IQF Tiefgefroren 1 kg.","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003eTiefkühlprodukte: Mindestbestellwert 25€ • Versand nur Montag bis Mittwoch.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWolfsbarschfilet mit Haut - Branzino Tiefgefroren IQF\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eWolfsbarschfilets (Branzino)\u003c\/strong\u003e mit Haut sind einzeln schockgefroren mit IQF-Technologie. Jedes Filet wiegt zwischen 120 und 150 Gramm – perfekt portioniert für ein hochwertiges Fischgericht. Frischer Fisch ist ein Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) - einzeln entnehmbar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e 120-150g pro Filet - perfekte Portionsgröße\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e Mit Haut für mehr Geschmack und Saftigkeit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✓\u003c\/strong\u003e Dicentrarchus labrax - Premium Qualität\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrillt:\u003c\/strong\u003e Auf dem Grill oder in der Grillpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraten:\u003c\/strong\u003e In der Pfanne mit Olivenöl und Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Ofen:\u003c\/strong\u003e Mit mediterranem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGedämpft:\u003c\/strong\u003e Schonend mit Zitrone und Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Branzino alla Griglia (Gegrillter Wolfsbarsch)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet auftauen, trocken tupfen, mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Rosmarin marinieren. Auf dem heißen Grill oder in der Grillpfanne zuerst auf der Hautseite 3-4 Minuten braten, dann wenden und weitere 2-3 Minuten garen. Mit frischem Zitronensaft servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍋 Branzino al Forno (Wolfsbarsch aus dem Ofen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet mit Olivenöl beträufeln, mit Kirschtomaten, Oliven, Kapern und Kräutern in eine Auflaufform geben. Bei 180°C ca. 15-18 Minuten backen. Mit Weißwein ablöschen für extra Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Branzino in Padella (Wolfsbarsch in der Pfanne)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFilet in heißem Olivenöl auf der Hautseite 4-5 Minuten knusprig braten, wenden und weitere 2 Minuten garen. Mit Butter, Zitrone und frischer Petersilie verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e► Weitere Informationen: Zutaten, Zubereitung \u0026amp; Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-top: 15px; border-top: 1px solid #e0e0e0; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWissenschaftlicher Name:\u003c\/strong\u003e Dicentrarchus labrax (Artenliste für die Fischereistatistik)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIQF-Technologie:\u003c\/strong\u003e Individual Quick Freezing - jedes Filet wird einzeln schockgefroren. Das bedeutet, Sie können genau die Menge entnehmen, die Sie benötigen, ohne dass die Filets zusammenkleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiletgröße:\u003c\/strong\u003e Jedes Filet wiegt zwischen 120 und 150 Gramm - die perfekte Portion für eine Person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit Haut:\u003c\/strong\u003e Die Haut schützt das zarte Fleisch beim Braten und sorgt für eine knusprige Textur und intensiveren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWOLFSBARSCHFILET\u003c\/strong\u003e (Dicentrarchus labrax) mit Haut, tiefgefroren\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllergene (lt. LMIV EU 1169\/2011):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e und daraus hergestellte Erzeugnisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuftauen:\u003c\/strong\u003e Im Kühlschrank über Nacht oder in kaltem Wasser (ca. 30 Minuten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Filet vor dem Braten trocken tupfen für knusprige Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Pfanne:\u003c\/strong\u003e 4-5 Minuten Hautseite, 2-3 Minuten Fleischseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Ofen:\u003c\/strong\u003e 15-18 Minuten bei 180°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarzeit Grill:\u003c\/strong\u003e 3-4 Minuten pro Seite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Immer zuerst auf der Hautseite braten für knusprige Textur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei mindestens -18°C lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgetaute Filets innerhalb von 24 Stunden verbrauchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum Wolfsbarsch (Branzino)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eZartes, weißes Fleisch\u003c\/strong\u003e mit mildem, delikatem Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Omega-3-Fettsäuren\u003c\/strong\u003e und Proteinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e - Grillen, Braten, Backen, Dämpfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePremium Qualität\u003c\/strong\u003e - Dicentrarchus labrax\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eIQF einzeln entnehmbar\u003c\/strong\u003e - keine Verschwendung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePerfekte Portionsgröße\u003c\/strong\u003e - 90-120g pro Filet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #666; margin-top: 20px;\"\u003e\u003cem\u003eRechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frescoincasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56587924406649,"sku":null,"price":21.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1324\/7097\/files\/wolfbarschfilet.png?v=1769888646","url":"https:\/\/frescoincasa.com\/products\/wolfsbarschfilet-branzino-120-150g-iqf-tiefgefroren","provider":"Frescoincasa","version":"1.0","type":"link"}