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Bresc Harissa spice mix 450g
€9,56 EUR
Grundpreis
€21,24 EUR/kg
Bresc Harissa Spice Mix – 450g
Harissa ist die pikante Würze der arabischen Küche. Der Ursprung dieser Gewürzmischung liegt in Tunesien, wo sie als Gewürz für Fleisch- und Gemüsegerichten weit verbreitet ist. Harissa wird aus Pfefferschoten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Tomaten und Paprika hergestellt und hat einen frischen und leicht pikanten Geschmack.
Das Harissa von Bresc ist eine frischgekühlte kulinarische Harissa – voll und würzig und nicht überwiegend scharf.
💡 Tipp: Ideal als Marinade für Fleisch und Gemüse, als Dip oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen!
🌿 Produktbeschreibung
Eigenschaften:
- ✅ Vegan
- ✅ Vegetarisch
- ✅ GVO-frei
- ✅ Nicht bestrahlt
- ✅ Herkunft: Niederlande
Sensorische Eigenschaften:
- Aussehen: Pasta
- Farbe: Typisch für das Produkt
- Geschmack: Produkttypisch, würzig, scharf
- Geruch: Produkttypisch scharf
Gesetzlicher Name: Kräutermischung
📋 Zutaten
Gegrillte Paprika (22,5%), roter Chili, Tomate (20%), Zwiebel (10%), Wasser, Knoblauch (4%), Zucker, Olivenöl, Essig, Salz (2%), Kreuzkümmel, Koriander (1,6%), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
GVO-frei · Nicht bestrahlt · Herkunft: Niederlande
🔬 Nährwerte pro 100 g
| Energie | 364 kJ / 87 kcal |
| Fett | 4,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| – davon trans Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| – davon Zucker | 8,3 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 2 g |
Durchschnittliche Nährwerte. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
⚠️ Allergene (gemäß LMIV EU 1169/2011)
Keine allergenpflichtigen Zutaten gemäß LMIV EU 1169/2011 enthalten.
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut), Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazien, Macadamia).
Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
📦 Lagerung & Verwendung
Lagerung: Gekühlt bei 0–7°C aufbewahren.
Haltbarkeit: 238 Tage nach Produktion (gekühlt).
Nach dem Öffnen: Die Haltbarkeit nach dem Öffnen entspricht dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung, sofern das Produkt gekühlt bleibt und hygienisch behandelt wird.
Inhalt: 450g
Herkunft: Niederlande
Hersteller: Bresc