Zu Produktinformationen springen
MSC G&G Alaska Seelachs Mus in Öl 125g
€1,41 EUR
Grundpreis
€11,28 EUR/kg
G&G Alaska-Seelachs Mus in Öl – Würzige Akzente für Ihre Genussküche
Kräftig im Geschmack, mit einer milden Rauchnote und in Rapsöl eingelegt: Das Alaska-Seelachs Mus von G&G bringt Abwechslung auf Brot, Canapés und herzhafte Vorspeisenteller. Die fein zerkleinerte Fischzubereitung lässt sich gut portionieren und mit cremigen oder frischen Zutaten kombinieren.
Schon eine kleine Menge verleiht Frischkäse, Eierspeisen oder Kartoffelgerichten eine markante Note. Besonders gut passen dazu Gurke, Dill, Schnittlauch und ein wenig Zitronensaft. Bitte beachten Sie: Es handelt sich um gesalzenen und gefärbten Alaska-Seelachs als Lachsersatz, nicht um Lachs.
⚠️ Hinweis zur Verfügbarkeit
Dieses Produkt stammt aus handwerklicher Erzeugung und kann in begrenzten Mengen verfügbar sein. Das Produkt ist in der Regel innerhalb einer Woche lieferbar. Nach Ihrer Bestellung prüfen wir die Verfügbarkeit und informieren Sie umgehend bei eventuellen Verzögerungen.
🚚 Versand von Frischware
Dieses Produkt wird in einem speziellen Karton oder Styroporbox mit Kühlakkus (Cool Packs) versendet, um die Kühlkette zuverlässig zu gewährleisten. Wir versenden mit DPD-Food – Lieferung innerhalb von 24–36 Stunden.
Produktinformationen & Fangangaben
Alaska-Seelachs Mus gesalzen, gefärbt, in Rapsöl mit mildem Rauchgeschmack, Lachsersatz.
Packungsinhalt: 125 g. Alaska-Seelachs-Anteil im Gesamterzeugnis: 62 %.
Die Herstellerangaben nennen folgende Fanggebiete und Fanggeräte als Varianten: Nordwestpazifik oder Nordostpazifik; Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze) oder pelagische Zweischiffschleppnetze. Die für die jeweilige Packung zutreffenden Angaben entnehmen Sie bitte dem Etikett.
Verwendung & Serviertipps
Verwenden Sie das Mus sparsam als würzige Zutat oder als Belag. Bei Bedarf etwas Öl abtropfen lassen. Wegen des Salzgehalts von 8,3 g pro 100 g empfehlen wir, das fertige Gericht zunächst zu probieren und erst danach gegebenenfalls nachzusalzen.
- Auf Pumpernickel oder geröstetem Brot mit Frischkäse und Gurke.
- Als kleine Garnitur für gekochte Eier oder Rührei.
- Mit Quark, Joghurt oder Frischkäse als würziger Dip.
- Als Topping für Pellkartoffeln mit Kräuterquark.
Die folgenden Rezepte sind Serviervorschläge. Die zusätzlich genannten Zutaten sind nicht im Produkt enthalten.
Rezept: Gurken-Canapés mit Frischkäse
Für etwa 12 Häppchen: 12 dickere Gurkenscheiben, 100 g Naturfrischkäse, 20–30 g Alaska-Seelachs Mus, etwas Dill und Zitronensaft.
- Frischkäse mit gehacktem Dill und einigen Tropfen Zitronensaft verrühren.
- Die Gurkenscheiben trocken tupfen und jeweils mit etwas Frischkäse bestreichen.
- Eine kleine Menge abgetropftes Mus daraufgeben und mit Dill garnieren. Bis zum Servieren kühl stellen.
Rezept: Herzhafter Kräuterquark zu Pellkartoffeln
Für 2 Portionen: 500 g Kartoffeln, 200 g Quark, 2 EL Naturjoghurt, 25–30 g Alaska-Seelachs Mus, Schnittlauch, Pfeffer und etwas Zitronensaft.
- Kartoffeln mit Schale in Wasser gar kochen.
- Quark mit Joghurt, Schnittlauch, Pfeffer und etwas Zitronensaft cremig rühren.
- Das abgetropfte Mus vorsichtig unterheben oder darauf verteilen. Abschmecken und zu den warmen Kartoffeln servieren.
Rezept: Kleine Eierhäppchen
Für 8 Hälften: 4 hart gekochte Eier, 2 EL Frischkäse, etwa 20 g Alaska-Seelachs Mus, Schnittlauch und Pfeffer.
- Eier schälen und halbieren. Eigelbe herausnehmen und mit Frischkäse zerdrücken.
- Mit Pfeffer und Schnittlauch abschmecken und zurück in die Eiweißhälften füllen.
- Mit wenig Mus garnieren und bis zum Servieren kühl stellen.
Zutaten
68% ALASKA-SEELACHS MUS gesalzen, gefärbt, Lachsersatz (91% ALASKA-SEELACHS, Speisesalz, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Farbstoff: Gelborange S**, Cochenillerot A**), Rapsöl.
Entspricht 62% Alaska-Seelachs im Gesamterzeugnis.
** Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Allergene
Enthält FISCH.
Kann Spuren von KREBSTIEREN, EIERN, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.418 kJ / 343 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Salz | 8,3 g |
Durchschnittliche Nährwerte laut Herstellerangabe pro 100 g Produktmasse. Rezepturänderungen sind möglich. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Aufbewahrung & Hinweise
Bitte beachten Sie die Lagerbedingungen, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Hinweise zur Haltbarkeit nach dem Öffnen auf der Produktverpackung.
