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ASC G&G Forellen Filets 125g
€2,86 EUR
Grundpreis
€22,88 EUR/kg
G&G Forellenfilets – Feine Rauchnote für Ihre Genussküche
Zartes Forellenfilet und der aromatische Geschmack von Eichenholzrauch: Die geräucherten Forellenfilets von G&G bringen eine herzhafte Note auf Ihren Teller. Ob auf rustikalem Brot, zu Kartoffeln oder als raffinierte Ergänzung eines Salats – mit wenigen passenden Zutaten entsteht ein genussvolles Gericht.
Besonders harmonisch schmecken die Filets mit frischer Gurke, Dill, Schnittlauch oder etwas Meerrettich. Ein Spritzer Zitronensaft setzt einen frischen Akzent, ohne den Rauchgeschmack zu überdecken.
⚠️ Hinweis zur Verfügbarkeit
Die Verfügbarkeit kann begrenzt sein. Nach Ihrer Bestellung prüfen wir die Verfügbarkeit und informieren Sie bei eventuellen Verzögerungen.
🚚 Versand von Frischware
Dieses Produkt wird in einem speziellen Karton oder einer Styroporbox mit Kühlakkus (Cool Packs) versendet, um die Kühlkette zuverlässig zu gewährleisten. Wir versenden mit DPD-Food – Lieferung innerhalb von 24–36 Stunden.
Produktinformationen
Forellenfilets, geräuchert, aufgetaut, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Packungsinhalt: 125 g. Das Produkt wird aufgetaut angeboten, nicht als Tiefkühlware.
Verwendung in der Küche
- Herzhafte Brotzeit: Filetstücke mit Frischkäse, Gurkenscheiben und Schnittlauch auf Roggenbrot anrichten.
- Zu Pellkartoffeln: Mit Kräuterquark und einem frischen Gurkensalat kombinieren.
- Als Salattopping: In Stücke teilen und auf Blattsalat mit Apfel, Radieschen und einem Zitronendressing verteilen.
- Für Pasta: In eine fertig zubereitete Zitronen-Frischkäse-Sauce geben und bei niedriger Hitze kurz erwärmen. Nicht lange mitkochen, damit das Filet saftig bleibt.
- Als Brotaufstrich: Mit Frischkäse und etwas Meerrettich grob zerdrücken und mit Dill abschmecken.
Das Gericht vor dem Nachsalzen probieren: Die Filets enthalten bereits Speisesalz. Zusätzlich genannte Zutaten sind Serviervorschläge und nicht im Lieferumfang enthalten.
Rezeptidee: Forellencreme mit Schnittlauch
Zutaten: 125 g Forellenfilets, 100 g Naturfrischkäse, 1–2 EL Naturjoghurt, Schnittlauch, etwas Zitronensaft und Pfeffer.
- Die Filets mit einer Gabel vorsichtig zerteilen.
- Frischkäse und Joghurt cremig rühren und die Forellenstücke unterheben.
- Mit Schnittlauch, wenig Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen und mit Brot oder Gurkenscheiben anrichten.
Zutaten & Allergene
FORELLENFILETS, Speisesalz, Eichenholzrauch.
Enthält FISCH.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 606 kJ / 144 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23,2 g |
| Salz | 2,2 g |
Durchschnittliche Nährwerte laut Herstellerangabe pro 100 g Produktmasse. Rezepturänderungen sind möglich. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Zur Einordnung: Eine Packung mit 125 g enthält rechnerisch etwa 180 kcal, 29 g Eiweiß und 2,75 g Salz.
Aufbewahrung & Hinweise
Gekühlt aufbewahren. Bitte beachten Sie die genaue Lagertemperatur, das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum und die Hinweise zur Haltbarkeit nach dem Öffnen auf der Produktverpackung.
Das Produkt ist bereits aufgetaut. Bitte beachten Sie die entsprechenden Hinweise auf der Verpackung.
