Die H&C Seawater Shrimps sind hochwertige Meeresgarnelen der Größe 100/200, die direkt nach dem Fang schockgefrostet werden, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Mit einem Garnelenanteil von 60% bieten diese Shrimps ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Küche.

❄️ TIEFGEFRORENES PRODUKT - Versand mit Kühlakkus in isolierter Verpackung

IQF-Technologie (Individual Quick Frozen): Jede Garnele wird einzeln schockgefrostet und bleibt dadurch lose im Beutel. Das bedeutet für Sie maximale Flexibilität - Sie können genau die Menge entnehmen, die Sie benötigen, während der Rest gefroren bleibt. Kein mühsames Auftauen eines ganzen Blocks, keine Verschwendung!

• Marke: H&C
• Produkt: Seawater Shrimps (Meeresgarnelen)
• Wissenschaftlicher Name: Penaeus spp.
• Größe: 100/200 (ca. 100-200 Garnelen pro kg)
• Nettogewicht: 800g
• Garnelenanteil: 60% (480g reine Garnelen)
• Verarbeitung: Mit zugesetztem Trinkwasser, verarbeitetes Erzeugnis
• Zustand: Tiefgefroren, IQF (Individual Quick Frozen - einzeln schockgefrostet)
• Vorteil IQF: Garnelen sind lose und einzeln entnehmbar, nicht als Block gefroren
• Qualität: Schonend verarbeitet für optimale Frische

Zutaten: GARNELEN (60%), Trinkwasser, Salz, Säureregulator (E500, E330, E331, E332), Stabilisator (E450, E451, E452).

⚠️ Allergene:

• Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse: JA

Rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Die H&C Seawater Shrimps sind vielseitig einsetzbar und perfekt für:

• Pasta-Gerichte: Spaghetti Scampi, Linguine ai Gamberi, Garnelen-Carbonara
• Asiatische Küche: Gebratene Nudeln, Currys, Wok-Gerichte, Pad Thai
• Salate: Garnelensalat, Caesar Salad mit Shrimps, Meeresfrüchtesalat
• Vorspeisen: Garnelen-Cocktail, Bruschetta mit Garnelen, Antipasti
• Suppen: Tom Yum, Garnelen-Bisque, Meeresfrüchtesuppe
• Paella: Klassische spanische Paella oder Risotto ai Frutti di Mare
• Gegrillte Garnelen: Auf Spießen mit Kräutern und Knoblauch
• Pizza & Flammkuchen: Als Belag für Meeresfrüchte-Pizza
• Fingerfood: Frittierte Garnelen, Tempura, Garnelen im Speckmantel

⚠️ WICHTIG: Vor dem Verzehr durchgaren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Auftauen (empfohlen):

• Im Kühlschrank: Über Nacht in einer Schüssel auftauen lassen (schonendste Methode)
• Schnellmethode: In kaltem Wasser 15-20 Minuten auftauen, Wasser mehrmals wechseln
• Dank IQF: Sie können auch nur die benötigte Menge entnehmen und auftauen

Garmethoden:

• In der Pfanne: 2-3 Minuten pro Seite in Olivenöl oder Butter braten, bis sie rosa sind
• Im Wok: Bei hoher Hitze 3-4 Minuten unter ständigem Rühren garen
• Kochen: In kochendem Salzwasser 2-3 Minuten garen
• Grillen: Auf Spießen 2-3 Minuten pro Seite grillen
• Im Ofen: Bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen

Garprobe: Garnelen sind fertig, wenn sie rosa-orange sind und sich leicht C-förmig krümmen. Übergaren vermeiden, sonst werden sie zäh!

Würztipps:

• Knoblauch, Zitrone, Petersilie (klassisch)
• Chili, Ingwer, Sojasauce (asiatisch)
• Paprika, Safran, Weißwein (mediterran)
• Curry, Kokosmilch, Koriander (exotisch)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Gesundheitliche Vorteile:

• Sehr kalorienarm: Nur 55 kcal pro 100g - ideal für kalorienbewusste Ernährung
• Reich an Protein: 12g Eiweiß pro 100g für Muskelaufbau und Sättigung
• Fettarm: Nur 0,8g Fett, davon minimal gesättigte Fettsäuren
• Kohlenhydratfrei: Perfekt für Low-Carb und Keto-Diäten
• Reich an Mineralien: Selen, Jod, Zink und Phosphor
• Omega-3-Fettsäuren: Gut für Herz und Gehirn

Hinweis: Durchschnittlich pro 100g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

• Lagerung: Bei -18°C oder kälter lagern
• Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
• Nach dem Auftauen: Innerhalb von 24 Stunden verbrauchen
• WICHTIG: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
• IQF-Vorteil: Dank Einzelfrostung können Sie portionsweise entnehmen
• Aufbewahrung aufgetaut: Abgedeckt im Kühlschrank bei max. 4°C

Frischezeichen nach dem Auftauen: Angenehmer Meeresgeruch, feste Konsistenz, glänzende Oberfläche.

IQF ist eine moderne Gefriertechnologie mit vielen Vorteilen:

• Einzelfrostung: Jede Garnele wird separat schockgefrostet, nicht als Block
• Maximale Flexibilität: Entnehmen Sie nur die Menge, die Sie brauchen
• Kein Verklumpen: Die Garnelen bleiben lose und lassen sich leicht portionieren
• Bessere Qualität: Schnelles Einfrieren bewahrt Textur, Geschmack und Nährstoffe
• Weniger Verschwendung: Der Rest bleibt gefroren und frisch
• Schnellere Zubereitung: Kleinere Mengen tauen schneller auf

• Inhalt: 800g (davon 480g reine Garnelen = 60%)
• Größe: 100/200 (mittelgroße Garnelen, ca. 100-200 Stück pro kg)
• Verkehrsbezeichnung: Seawater Shrimps, verarbeitetes Erzeugnis, tiefgefroren
• Portionen: Ausreichend für ca. 3-4 Personen als Hauptgericht
• Versand: In isolierter Verpackung(Tiefkühl-Versand)
• Lieferung: Das Produkt kommt tiefgefroren bei Ihnen an

• Garnelen gehören zu den beliebtesten Meeresfrüchten weltweit
• Die Größenangabe 100/200 bedeutet: 100-200 Garnelen pro Kilogramm
• Penaeus ist eine Gattung tropischer und subtropischer Garnelen
• Garnelen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle mit minimalem Fettgehalt
• Die rosa Farbe beim Garen entsteht durch das Protein Astaxanthin
• Garnelen sind in der mediterranen, asiatischen und lateinamerikanischen Küche unverzichtbar
• IQF-Technologie wurde entwickelt, um die Qualität von Meeresfrüchten zu maximieren

• Vor dem Verzehr durchgaren! Garnelen müssen vollständig gegart werden
• Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
• Allergiehinweis: Enthält Krebstiere - nicht geeignet für Personen mit Schalentier-Allergie
• Kühlkette beachten: Produkt nach Erhalt sofort einfrieren
• Tiefkühlprodukt: Wird in isolierter Verpackung mit Kühlakkus versendet