Pizza Perfettissima 4 Formaggi

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit würzigem Emmentaler-, Edamer-, Blauschimmel-Käse und feinem Mozzarella Käse. Die lange Fermentation des Teiges, der dünne Boden mit knusprigem Rand sowie die hochwertigen Zutaten unterstreichen den Handmade-Charakter.

Gewicht: 405 Gramm | Durchmesser: Ø29 cm

Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen:

Den Konvektomat auf 250°C vorheizen. Die Pizza aus der Verpackung entnehmen und auf einem geeigneten Blech für 5-6 Min. (230°C) fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.

Steinofen:

Den Steinofen auf 320°C Ober- und 270°C Unterhitze vorheizen. Die Pizza aus der Verpackung entnehmen und für 4-5 Min. fertig backen.

Tipp: Für ein gleichmäßigeres Backergebnis, die Pizza gelegentlich drehen. Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.