Berliner Mehrfrucht, gepudert – 12 × 70 g, tiefgefroren
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Berliner Mehrfrucht – Eine fruchtige Pause zum Teilen
Ein weicher Bissen, eine fruchtige Mitte und ein feiner Puder auf der Oberfläche: Diese Berliner verbinden goldbraunes Siedegebäck mit einer Mehrfruchtfüllung aus Johannisbeersaft, Himbeersaft und Brombeeren. Die süß-fruchtige Füllung macht sie zu einem köstlichen Begleiter für Kaffee, Tee oder einen gemütlichen Nachmittag mit Gästen.
Die vier Berliner sind bereits fertig gebacken und gepudert. Einfach vollständig auftauen lassen, auf einer schönen Platte anrichten und gemeinsam genießen. Ein erneutes Backen ist nicht erforderlich.
Produktinformationen
Siedegebäck mit 21% Mehrfruchtfüllung und 3% Dekorierpuder, tiefgefroren.
Packungsinhalt: 12 Stück à 70 g, insgesamt 840 g. Fertig gebacken und gepudert.
Zutaten
69 % Teig [WEIZENmehl, Wasser, pasteurisierte EIERmasse, Backmittel (WEIZENgrieß, MOLKENpulver, WEIZENmehl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; EIweißpulver, Dextrose, Sonnenblumenöl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze), Rapsöl, Zucker, Hefe, Salz], 21 % Mehrfruchtfüllung (Zucker, Johannisbeersaft aus konzentriertem Johannisbeersaft, Himbeersaft aus konzentriertem Himbeersaft, Brombeeren, Wasser, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Pektine; Säureregulator: Citronensäure; Konzentrat aus Karotte, Aronia und Weintrauben, Festigungsmittel: Calciumcitrate; natürliches Aroma), 7 % Palmöl, 3 % Dekorpulver (Glucose, WEIZENstärke, Palmfett, Rapsöl, Aroma).
Allergene
Enthält WEIZEN (GLUTEN), EIER und MILCH (einschließlich LAKTOSE).
Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN (darunter Mandeln, Nüsse und Pistazien) und SESAM enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g, ca. |
|---|---|
| Energie | 1.354 kJ / 323 kcal |
| Fett | 12,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 15,8 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,8 g |
Durchschnittliche Nährwerte laut Herstellerangabe pro 100 g Produktmasse. Rezepturänderungen sind möglich. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Auftauen & Servieren
Die Schutzfolie von der Produktverpackung entfernen. Die Berliner bei Raumtemperatur von 18–22 °C ungefähr 2 Stunden vollständig auftauen lassen.
Zum Auftauen auf Raumtemperatur oder einen noch gekühlten Zustand bringen. Beachten Sie die Hinweise auf der Produktverpackung.
Aufbewahrung
Tiefgefroren aufbewahren. Bitte beachten Sie die Lagerhinweise und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung.
Zusatzstoffe
Ascorbinsäure (E300), Citronensäure (E330), Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472e), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Pektine (E440). Enthält natürliche Aromen.
