Bresc Wok-Produkte wurden speziell für Wok-Gerichte entwickelt und sind die ideale Geschmacksbasis für asiatische Gerichte. Wok Green & Red Chilli besteht aus frischen roten und grünen Chilis, grob gehackt und geölt. Mittelscharf und gebrauchsfertig.

100 Verwendungsmöglichkeiten in der Küche:

• Perfekt für Wok-Nudeln und gebratenen Reis
• Ideal für asiatische Marinaden und Saucen
• Extra-Schärfe für Currys und Suppen
• Zum Verfeinern von Pasta, Pizza und Grillgerichten
• In Dips, Dressings und Ölen
• Für Fisch, Fleisch und vegetarische Gerichte

Vorteile für Gastronomie und Zuhause:

• Lange Haltbarkeit: Dank Ölbett bleibt das Produkt nach dem Öffnen lange frisch im Kühlschrank
• Gebrauchsfertig: Keine Vorbereitung nötig – direkt einsetzbar
• Konstante Qualität: Immer die gleiche Schärfe und Geschmack
• Zeitsparend: Kein Schneiden, kein Waschen
• Vielseitig: Passt zu unzähligen Gerichten

Perfekte Kombination: Zusammen mit Wok-Ingwer & Limette und Wok-Knoblauch & Frühlingszwiebel der ideale Start für authentische Wok-Gerichte!

Klassisches Wok-Gericht

1-2 EL Wok Green & Red Chilli in heißem Wok erhitzen, Gemüse und Protein hinzufügen, mit Sojasauce abschmecken.

Scharfe Marinade

Wok Chili mit Sojasauce, Sesamöl und Honig mischen – perfekt für Hähnchen oder Tofu.

Schnelle Chili-Öl

Direkt aus dem Glas über Nudeln, Pizza oder Salate träufeln für extra Schärfe.

Asiatische Suppe

1 TL in Ramen, Pho oder Tom Yum Suppe einrühren für authentischen Geschmack.

Dosierung

• Mild: ½ TL pro Portion
• Mittel: 1 TL pro Portion
• Scharf: 1-2 EL pro Portion

Gesetzlicher Name

Kräutermischung

Herkunft

Niederlande

Sensorische Eigenschaften

• Aussehen: Stücke roter und grüner Pfeffer in Öl
• Geschmack: Typisch für Chilischoten, mittelscharf
• Farbe: Rot und grün
• Geruch: Typisch für Chilischoten

Kennzeichen

• Vegan: Ja
• Vegetarisch: Ja
• GVO-frei: Ja
• Bestrahlt: Nein
• GREEN DOT zertifiziert

Sonnenblumenöl, roter Chili (30%), grüner Chili (30%), Salz (2,5%), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)

• Energie: 1449 kJ / 346 kcal
• Fett: 36,6 g
• - davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g
• - trans: < 0,4 g
• Kohlenhydrate: 2,6 g
• - davon Zucker: 2,5 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Eiweiß: 1,1 g
• - pflanzliches Eiweiß: 1,1 g
• - tierisches Eiweiß: 0 g
• Salz: 2,5 g
• Wasser: 55 g

Allergene Zutaten gemäß LMIV (EU 1169/2011)

Dieses Produkt ist frei von den 14 Hauptallergenen.

Enthält keine der folgenden Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut)
• Schalenfrüchte, Eier, Fisch
• Erdnüsse, Soja, Milch
• Nüsse (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazien, Macadamia)
• Sellerie, Senf, Sesam
• Sulfit, Lupine, Weichtiere (Mollusken)

Rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.