Le Fruit de MONIN Fruchtpüree Pfirsich 1 lt.
Le Fruit de MONIN Pfirsich – 1 L
Vollreife Mittelmeer-Pfirsiche, konzentriert in einer Flasche. Das Fruchtpüree von MONIN bringt das intensive Aroma sonnengereifter Pfirsiche direkt in jedes Glas – ob hinter der Bar, in der Küche oder in der Patisserie. Die praktische 1-Liter-Kunststoffflasche ist sofort einsatzbereit und liefert das ganze Jahr über gleichbleibende Qualität.
Das Konzentrat wird im Verhältnis 1+6 verdünnt und eignet sich ideal für Cocktails, Mocktails, Smoothies, Desserts und vieles mehr. Die natürliche Süße, die cremige Textur und das harmonisch-frische Pfirsich-Aroma machen es zu einer vielseitigen Zutat für kreative Anwendungen.
- 50,1 % Pfirsichpüree aus vollreifen Mittelmeerfrüchten
- Verhältnis 1+6 – ergibt bis zu 7 Liter fertige Getränkebasis
- Ideal für Bar, Gastronomie, Patisserie und Heimanwendung
- Ganzjährig verfügbar – unabhängig von Saison und Ernte
- Ursprungsland: Frankreich
🍹 Verwendungsideen
Das MONIN Pfirsichpüree lässt sich vielfältig einsetzen:
- Cocktails & Mocktails: Bellini, Peach Daiquiri, Iced Tea mit Pfirsichnote
- Smoothies, Limonaden und alkoholfreie Sommerdrinks
- Patisserie: Mousses, Cremes, Sorbets und Tortenboden
- Frühstück: Joghurt, Quark oder Bowls verfeinern
- Gehobene Küche: fruchtige Saucen, Dips und Dressings
Serviervorschlag Bellini: 4 cl MONIN Pfirsich mit gekühltem Prosecco aufgießen, leicht verrühren und im Sektglas servieren. Für die alkoholfreie Variante einfach mit Mineralwasser oder Ginger Ale ersetzen.
🧾 Zutaten & Zusatzstoffe
Verkehrsbezeichnung: Fruchtzubereitung auf Pfirsichbasis
Zutaten: Zucker, Pfirsichpüree (50,1 %), natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin (E440i), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).
Hinweis: Enthält Konservierungsstoff. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
📊 Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1.317 kJ / 309 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 76,8 g |
| davon Zucker | 74,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0 g |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produktmasse lt. Herstellerangabe. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.