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Casa Modena Cacciatore Pic-Nic 175g
€8,20 EUR
Grundpreis
€4,69 EUR/100g
Casa Modena ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Salumerie-Marken Italiens. Gegründet 1936 in Modena, im Herzen der Emilia-Romagna – der italienischen Region, die weltweit für ihre gastronomischen Spitzenprodukte bekannt ist – steht Casa Modena seit fast 90 Jahren für höchste Qualität und handwerkliche Tradition. Heute Teil der Veronesi-Gruppe, bietet die Marke eine breite Palette an Salami, Mortadella, Schinken und weiteren Wurstwaren, stets nach traditionellen italienischen Rezepturen gefertigt.
🇮🇹 Verkehrsbezeichnung & Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Salami. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Wursthülle nicht essbar.
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Reifungskulturen.
100 g Salami werden aus 150 g Schweinefleisch hergestellt.
Kenntlichmachung: mit Konservierungsstoff; mit Antioxidationsmittel; unter Schutzatmosphäre verpackt.
📊 Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 415 kcal / 1.720 kJ |
| Fett | 35 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 3,8 g |
*) Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Klassen von Zusatzstoffen: Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff
🍲 Verzehr & Verwendung
Der Cacciatore Pic-Nic ist ein kompakter, schnittfester Salami – ideal für unterwegs, als Snack oder auf einer Antipasto-Platte. Empfohlene Portionsgröße: 30–50 g pro Person (ca. 3–5 Scheiben).
- 🧀 Käse- und Wurstplatten (Antipasto misto)
- 🥖 Belegte Brote, Ciabatta oder Focaccia
- 🍕 Als Pizzabelag oder Pasta-Zutat
- 🎒 Picknick, Wandern, Reisen – dank kompakter Größe
- 🍷 Als Begleitung zu Rotwein oder Craft Beer
❄️ Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.