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Zucchini fresco verde 1kg aus Spanien
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Frische grüne Zucchini – 1kg aus Spanien
Knackig-frische Zucchini aus spanischem Anbau. Vielseitig einsetzbar, kalorienarm und reich an Nährstoffen – perfekt für die leichte mediterrane Küche!
💡 Tipp: Zucchini schmecken köstlich gegrillt, gebraten, in Aufläufen oder roh als Carpaccio mit Zitrone und Parmesan!
🥒 Produktbeschreibung
Frische grüne Zucchini aus Spanien überzeugen durch ihre zarte Textur und ihren milden, leicht nüssigen Geschmack. Sie sind ein Grundpfeiler der mediterranen Küche und lassen sich vielseitig zubereiten.
Vorteile:
- ✅ Kalorienarm und leicht verdaulich
- ✅ Reich an Vitaminen (C, B-Vitamine) und Mineralstoffen
- ✅ Hoher Wassergehalt – ideal für heiße Tage
- ✅ Vielseitig in der Küche einsetzbar
- ✅ Aus spanischem Anbau
👨🍳 Verwendungsmöglichkeiten
Klassische Zubereitungen:
- 🍳 Gegrillt: In Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und grillen
- 🍝 Pasta: In Würfel schneiden und mit Tomaten und Knoblauch anbraten
- 🥘 Auflauf: Geschichtet mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern
- 🥗 Roh: Dünn gehobelt als Carpaccio mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan
- 🍲 Suppe: Püriert als cremige Zucchinisuppe
- 🥞 Gefüllt: Ausgehöhlt und mit Hackfleisch oder Gemüse gefüllt
🔬 Nährwerte pro 100g
| Energie | 17 kcal / 71 kJ |
| Fett | 0,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Vitamine und Mineralstoffe:
- Vitamin C, B-Vitamine (B1, B2, B6)
- Kalium, Magnesium, Calcium
- Antioxidantien
📦 Lagerung
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks
Haltbarkeit: 5-7 Tage bei kühler Lagerung
Tipp: Nicht in Plastik einwickeln, sondern in einem Gemüsenetz oder Papiertuch aufbewahren
Gewicht: 1kg (ca. 4-5 Stück)
Herkunft: Spanien
Qualität: Frisch